Ett enkelt sätt att få i sig allt man behöver, såvida man har en bra blender hemma, är att göra en smoothie. Eller kan man kalla vårt resultat för en smoothie egentligen? Nåväl, resultatet är gott, smidigt och väldigt mättande. Det kan även vara en väldigt bra skafferi-rensare.

Nedan följer några ingredienser som vi brukar blanda ner i blendern och få ett riktigt bra resultat!

  • Grönkål – Ett flertal blad
  • Spenat – Två nävar
  • Avokado – En eller två
  • Mango – En halv normalstor mango (om du är i fas 2)
  • Kokosmjölk
  • Gurkmeja – Lite mer än en tesked
  • Kryddnejlika – Lite mer än en tesked
  • Ceylon Kanel

Tillsätt efter din smak tahini (sesamsmör) eller mandelsmör och kokosflingor/kokoschips, detta fullbordar måltiden! Alternativen på tillbehör är precis som smoothiens innehåll egentligen oändligt, testa dig fram och kommentera gärna nedanför vad du gör för smoothies och toppar med.


Som du ser så snålas det inte med tahini!