Ett gott måltidstillbehör

Stekt lök, ja det äter man kanske inte varje dag. Rent spontant känns det som främst som om det är äldre människor äter det till exempelvis potatis, köttbullar och brunsås. Men det är ju otroligt gott! Lök är bra i kampen mot Candida och steker du den i oliv- eller kokosolja så adderar du ytterligare något som bekämpar Candida-överväxt. Den stekta löken ska förstås ses som ett tillbehör till olika måltider.

Ingredienser:

  • 2 st gullökar
  • 1 msk oliv- eller kokosolja
  • 1 krm spiskummin
  • Salt efter smak
  • Peppar efter smak

Gör så här:

  1. Skala och hacka löken i långa bitar
  2. Hetta upp oljan du steker i och lägg i den hackade löken
  3. Stek löken så att den blir lite genomskinlig och krydda med salt, peppar och spiskummin