Äkta majonäs på linfröolja. Linfröolja är neutral i smaken och ”okej” när man går på ”Candida-dieten”, därför föll valet på den. Vi har tidigare gjort majonäs själv, fast då med en annan olja. Denna majonäs är väldigt enkel att göra och är supergod!

Ingredienser

  • 2 st äggulor
  • 3 dl linfröolja
  • ½ msk dijonsenap
  • ½ msk vitvinsvinäger
  • Salt och peppar

Gör såhär

  1. Vispa ihop äggulor, dijonsenap och vitvinsvinäger
  2. Tillsätt lite olja i taget tills du får rätt konsistens
  3. Salta och peppra efter smak